Name: 수미네반찬 콩나물미나리무침
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 콩나물 1봉지; 미나리 1줌; 다진마늘 1t; 소금 0.5t; 액젓 0.5t; 참기름 1t; 통깨 2t

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카리스마정민

수미네반찬 콩나물미나리무침

콩나물무침에 미나리는 처음넣어봤는데 진짜 아삭하고 향도좋고 맛나더군요 .강추입니다.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

콩나물
1봉지 구매
미나리
1줌 구매

[양념]

다진마늘
1t 구매
소금
0.5t 구매
액젓
0.5t 구매
참기름
1t 구매
통깨
2t 구매

노하우

조리순서Steps

콩나물 1봉지를 씻ㄱㆍㄷ

미나리는 한주먹만 꺼내

씻은후

송송자릅니다.

냄비에 물받아 끓어오르면 콩나물넣고

뚜껑 연 채로 2~3분만 데칩니다 .

데친콩나물은 찬물에 씻어 아삭함을 살리고

볼에 양념넣고 미나리넣고

데친 콩나물넣고

털듯이 조물조물 무칩니다.

차갑게 보관했다 드세요 ~

: 콩나물은 오래 삶아버리면 안되요 .물끓은후 넣고 저어가며 2~3분만 데치세요 .

콩나물미나리무침 관련 상품

등록일 : 2019-05-10 수정일 : 2019-06-10

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레시피 작성자About the writer

카리스마정민

https://blog.naver.com/jungmin9782

포토 리뷰 1

요리 후기 2

김은희소연맘 2019-06-28 20:24:26

늘 콩나물을 잘 못했는데 이번에 잘 됬어요 감사합니다 ^^

왕비사랑 2019-06-06 18:34:43

맞있게먹었습니다.

#반찬 #나물반찬 #수미네반찬레시피 #콩나물무침 #미나리요리

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