Name: 한그릇요리 담백한 참치볶음밥
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 밥 1.5인분; 참치통조림 1캔; 대파 1/2대; 양파 1/3개; 파프리카 1/5개; 다진마늘 0.5큰술; 소금 후추 약간

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살리재련

한그릇요리 담백한 참치볶음밥

찬장에 있는 참치통조림만 있으면 언제든 오케이!
심플하지만 맛좋은 참치볶음밥 입니다 :)

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[주재료]

밥
1.5인분 구매
참치통조림
1캔 구매
대파
1/2대 구매
양파
1/3개 구매
파프리카
1/5개 구매

[양념재료]

다진마늘
0.5큰술 구매
소금 후추
약간 구매

노하우

조리순서Steps

참치는 체에 올려 기름을 빼주고, 양파와 파프리카는 잘게 다져줍니다.
대파는 동그랗게 링썰기해줍니다.

달궈진 팬에 오일을 두르고 다진마늘 0.5와 대파 흰대를 올려 볶아줍니다.
고소한 향이 올라오기 시작하면 양파와 파프리카를 넣어 볶아주세요.

양파가 어느 정도 익으면 밥 1.5인분을 넣어주고 주걱으로 가르듯 볶아줍니다.

기름을 뺀 참치를 넣어 골고루 섞어줍니다.
그리고 기호에 맞게 소금과 후추로 간을 맞춰줍니다.

굴소스를 활용해 감칠맛을 더해도 좋아요!

대파를 넣어 가볍게 섞어준 뒤 참치볶음밥을 마무리해 줍니다.

심플하지만 언제 먹어도 반가운 참치볶음밥 완성입니다 :)

김가루 내지는 김자반이 있다면 듬뿍 올려주시면 더욱 굳~
달걀후라이나 김치를 잘게 다져 올려도 좋아요!

냉장고속 자투리 야채도 처리하고,
찬장에 쟁여놓은 참치통조림도 처리하고!
일석이조로 즐기는 참치볶음밥. 오늘도 맛있게 드시고 행복한 하루 되세요 :)

: 참치통조림 대신 연어 통조림을 사용해도 좋아요! 단, 연어 통조림의 경우 기본 향이 강하니 주의해주세요 :)

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등록일 : 2019-04-22 수정일 : 2019-04-23

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레시피 작성자About the writer

살리재련

http://blog.naver.com/moonra84

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