핵쉬운 돈까스덮밥 가츠동 만들기(with. 동명카츠 2,800원 돈까스)

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핵쉬운 돈까스덮밥 가츠동 만들기(with. 동명카츠 2,800원 돈까스)

오늘은 돈까스덮밥 가츠동을 만들어봤습니다.
돈까스는 동명카츠라는 매장에서 구매했구요.
2019년 4월 기준으로 생등심 돈까스 1인분에 2800원 구매했습니다.
아무래도 낱개로 판매하는거다 보니, 언뜻 보면 저렴한거 같기도 하고
대형마트에서 판매하는 생돈까스와 비교해보면 비슷한거 같기도 하고 그랬습니다.
매장에서 또 직접 튀겨주기도 하는데요.
혼자사시는 자취생분들도 이용하기에도 편리할 것 같습니다.
반찬으로만 돈까스 드셨다면 이번에는 덮밥으로 가츠동 어떠신가요?

1인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

돈까스
1조각 구매
달걀
2개 구매

[소스]

양파
1/2개 구매
간장
3큰술 구매
맛술
3큰술 구매
설탕
2큰술 구매
물
1잔 구매

노하우

▶ 돈까스 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 설탕 조리법

동영상

조리순서Steps

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먼저 양파 1/2개 썰어줍니다.
대파 쪽파가 있으시다면 추가하셔도 좋아요!

다음은 바로 소스를 만들어줍니다.
간장3큰술, 맛술 3큰술, 설탕 2큰술,
물은 소주잔으로 가득 한잔
이렇게만 만드시면 소스도 끝!

그리고 달걀 2개 풀어줍니다.

그럼 재료준비는 다 끝났구요.
돈가는 기름에 노릇노릇 튀겨줍니다.

그 다음 냄비에 소스를 붓고,
양파를 넣고 함께 끓여줍니다.

양파가 다 익으면 달걀 풀었던거 넣어주시구요,
달걀이 익을때까지 끓여주시면 소스도 완성

돈가스는 먹기좋은 크기로 썰어주시구요.

밥 한공기는 큰 그릇에 옮겨 담구요.
위에 소스를 듬뿍 올려줍니다.
(그렇게 짜지 않아서 다 사용하시면 됩니다.)
그리고 썰어놨던 돈가스 올려주시구요.
마지막으로 파슬리 솔솔뿌려주시면 완성입니다.

: 자세한 조리방법은 위에 유튜브 영상으로 확인하실 수 있습니다.
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돈까스덮밥 관련 상품

등록일 : 2019-04-15 수정일 : 2019-04-15

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레시피 작성자About the writer

https://www.youtube.com/channel/UCHHJfl8eF20y2y3SmkS3MEg

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포토 리뷰 3

요리 후기 5

다닝 2024-11-17 18:49:51

정말 간편하고 맛있어요~ 전 국물이 자박한게 좋은데 3인분으로는 소스양이 적네요 ㅠ 다음에는 소스 자박하게 만들어먹어보려구용~

소희 2022-07-18 08:11:38

엄청 쉽고 간단해요! 쯔유 없이 만들 수 있어서 좋아요~~~ 양파가 달아서 설탕을 조금 덜 넣어도 괜찮을 것 같아요

구독안하면이 프사가 니집으로 찾아옴 2021-04-11 19:38:32

여친 해줬는데 여친집에서 하루잠ㅎㅎ

댓글 0

#돈까스덮밥 #돈까스 #돈가스덮밥 #가츠동 #돈가스 #덮밥 #쉽고간단 #저녁식사 #한그릇음식 #점심메뉴

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