시판 육수로 간편하게 밀푀유나베 / 샤브샤브

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루던

시판 육수로 간편하게 밀푀유나베 / 샤브샤브

최고의 맛

1인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[배추탑]

배추
8장 구매
불고기용 소고기
400g 구매
깻잎
12장 구매

[나베 재료]

백만송이 버섯
적당량 구매
표고버섯
1개 구매
팽이버섯
구매
가쓰오 육수
적당량 구매

노하우

▶ 배추 손질법

▶ 배추 보관법

▶ 소고기 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 버섯 손질법

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 육수 조리법

동영상

조리순서Steps

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배추-깻잎 2장-소고기 순으로 쌓아준다

마지막에는 배추만 한 장 올린다

배추탑을 뒤집어 냄비높이에 맞춰 등분한다

가운데를 비우고 동그랗게 냄비 안에 넣는다

자른 단면이 위로가게 하면 깔끔해보인다

칼집을 낸 표고와 나머지 버섯들을 가운데에 넣는다

육수를 붓는다
재료가 적당히 잠길만큼만

보글보글 끓여 먹는다

샤브샤브 관련 상품

등록일 : 2019-04-08 수정일 : 2019-04-08

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포토 리뷰 3

요리 후기 4

dbw**** 2019-05-15 21:19:22

오늘 신랑생일날 이걸로 상차려 줬네요 넘 맛있다고 감사합니다

김미영김미영 2019-12-08 12:15:32

딸 아이랑 같이 만들었어요~^^ 만들고 나니 맛있어 보이네요~~♡

요리하고푼남자 2019-05-01 02:14:12

처음했는데 아들과와이프가 맛난다고하네요 굿

댓글 4

#샤부샤부 #소고기 #쇠고기

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