아침국으로 딱 좋아 황태두부국

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아침국으로 딱 좋아 황태두부국

아침일찍 나가는 아들

그래서 국이 필요한데요

아침마다 국 끓이는 것도 큰 일 중 하나네요

오늘은 아침국으로 딱 좋은

황태두부국 입니다

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

황태채
150g 구매
두부
1/3모 구매
새송이버섯
1개 구매
달걀
1개 구매
홍고추
1/2개 구매
대파
1/2대 구매

[양념]

다진마늘
1/2T 구매
맑은 국간장
1.5T 구매
소금
1/3T 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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황태채는 생수에 살짝 불려서
사용 합니다
물은 쓸것이라 버리면 아니되오~ ㅎㅎ

황태채만 물기짜고 들기름에 볶아요

황태불린물 붓고
보글보글 끓여 줍니다

끓으면 새송이버섯
먹기좋게 썰어서 넣고..
느타리버섯, 팽이버섯도 좋아요

두부도 넣어 줍니다

우르르 끓어서
두부가 떠 오를때까지 끓여요

대파, 홍고추, 다진마늘넣고
오늘은 특별히 달걀도 넣었어요 ㅎ

달걀넣고
휘휘 젓지말고 얌전히 두었다가
한 방향으로 살살 저어 줍니다

황태두부국 관련 상품

등록일 : 2019-04-04 수정일 : 2019-04-04

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/achim03

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#국 #아침국 #황태국 #두부국 #황태두부국

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