감태 불어묵 김밥

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밥순이네

감태 불어묵 김밥

어렸을때 부터 많이 먹던 감태를 마른 감태로 김밥을 만들었어요.. 불어묵도 만들어 김밥에 넣으니 매콤하면서도 먹기도 부드러워요~

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감태 김
6장 구매
어묵
3장 구매
치즈
2장 구매
단무지
3줄 구매
맛살
4개 구매
밥
3공기 구매
물
2T 구매
다진 청양고추
2T 구매

[어묵 양념]

진간장
1T 구매
설탕
1T 구매
액젓
1T 구매
고춧가루
1.5T 구매

노하우

▶ 김 보관법

▶ 어묵 손질법

▶ 청양고추 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 액젓 조리법

▶ 고춧가루 보관법

동영상

조리순서Steps

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맛살은 손으로 찢어 준비 합니다.

어묵은 돌돌 말아 채 썰어 주세요.

밥에 소금,통깨,참기름 넣고 양념합니다.

팬에 간장,액젓,고추가루,다진청양고추 넣고 어묵 양념 끓입니다.

바글바글 끓으면 어묵넣어 볶아 주세요.

치즈는 김밥 싸기 직전에 잘라 주세요.

감태는 얇아 2장을 깔아 줘야해요.
감태에 밥을 펼쳐놓고 단무지와 맛살,불어묵,치즈를 올려 돌돌 말아 줍니다.

감태 김밥은 자꾸 터지니 조금 두툼하게 잘라 주세요.

: 감태 김밥은 너무 부드러워서 터지기 쉬워요.. 반드시 2장을 깔고 만드시고 두툼하게 잘라 주세요.

감태어묵김밥 관련 상품

등록일 : 2019-04-03 수정일 : 2019-04-10

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레시피 작성자About the writer

건강하게 살기위해 건강한 밥상을 만들다

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#김밥 #김밥만들기 #감태김밥 #봄나들이도시락 #봄소풍도시락

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