Name: 압력솥요리 매운등갈비
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 돼지등갈비 1kg; 고추가루 2T; 다진마늘 1T; 진간장 1T; 후추 1t

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로즈원

압력솥요리 매운등갈비

시중에서 파는것은 안매운것이라 매운 등갈비를 만들었어요

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 돼지등갈비 손질법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 진간장 조리법

조리순서Steps

등갈비를 물에 담가 핏물을 뺀다

핏물을 뺀 등갈비를 압력솥에 넣어 물을 조금 부어 10분간 한번끓인다

한번 끓인 등갈비레 고추가루 다진마늘 후추 ,진간장을 넣는다

모든재료를 넣은다음 국물을 조린다

매운등갈비 완성

: 압력솥에다가 하면 고기가 휠씬 부드럽다

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등록일 : 2019-03-25 수정일 : 2019-03-25

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레시피 작성자About the writer

로즈원

http://blog.naver.com/b190324s

요리 후기 1

이시형(Sean Lee) 2019-07-07 11:43:58

맛있어요 감사합니다

#매운등갈비 #압력솥요리 #집밥

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이시형(Sean Lee) 2019-07-07 11:43:58

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