누룽지 떡볶이

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오뚜기레시피

누룽지 떡볶이

한끼 식사로 딱 좋은 이색 떡볶이!
누룽지를 넣어 바삭하고, 고소하게 즐기는
누룽지 떡볶이 레시피 입니다. :)

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[떡볶이 양념]

오뚜기 올리고당
2큰술 구매
고추장
2큰술 구매

노하우

▶ 떡볶이떡 손질법

▶ 떡볶이떡 보관법

▶ 어묵 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 고추장 조리법

조리순서Steps

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대파, 양파, 표고버섯은
먹기좋은 크기로 슬라이스하고,
어묵은 직사각형태로 썰어주세요.

냄비에 물과 오뚜기 옛날 사골곰탕을 부어 끓여주세요.

물과 사골곰탕이 살짝 끓을 때 쯤,
고추장과 오뚜기 올리고당을 넣어 잘 풀어주세요.
국물이 끓어오르면, 썰어둔 양파와
표고버섯, 떡볶이 떡을 넣고
중불에 잘 저어가며 끓여줍니다.

국물의 양이 약 1/3 정도 줄어들면
대파와 오뚜기 옛날 구수한 누룽지 1봉을 넣고
약 2분간 더 끓여 완성!

누룽지떡볶이 관련 상품

등록일 : 2019-03-11 수정일 : 2019-03-11

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레시피 작성자About the writer

오뚜기레시피

오늘, 맛으로 행복한 세상

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#떡볶이 #누룽지 #사골육수 #사골떡볶이 #간식 #이색떡볶이 #누룽지떡볶이 #누룽지활용법 #아이들간식

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