새콜달콤 유채나물&쪽파무침~

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왕눈이2

새콜달콤 유채나물&쪽파무침~

봄나물인 유채나물과 어린쪽파를 살짝
데쳐서 새콤달콤하게 무침을 만들어보세요
봄에 떨어진 입맛을 사로잡네요~

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

유채나물
300g 구매
쪽파
80g 구매

[양념]

고추장
1큰술 구매
2배식초
1큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
설탕
1/2큰술 구매
요리당
1큰술 구매
통깨
조금 구매

노하우

▶ 쪽파 손질법

▶ 고추장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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유채나물과 쪽파를 끓는물에
5초씩만 데쳐내주시고 찬물에 두번정도 씻어 준비해주세요

데쳐놓은 유채나물과 쪽파를 먹기좋은 크기로 잘라주세요

양념장을 만들어볼까요
고추장/2배식초/요리당/설탕
을 넣어주세요

다진마늘과 통깨를 넣어주시고 잘섞으셔서 썰어둔 유채나물과 쪽파위에 뿌려주시고 살살 섞어가면서 버무려주세요

새콤달콤한 봄나물무침
유채나물&쪽파무침 완성이네요

: 얌념장을 미리만들어서 무침을 하시면
훨씬더 간편합니다~

유채나물쪽파무침 관련 상품

등록일 : 2019-03-11 수정일 : 2019-03-11

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레시피 작성자About the writer

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

sns

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요리 후기 1

준혁진우준서 2019-03-23 21:33:36

간단하면서 따라하기쉽네여~앞으로도 쭉 왕눈이2님께 배워갈께여~~

쉐프의 한마디2019-03-24 10:06:27

ㅎ감사합니다~♡

댓글 2

#유채나물무침 #쪽파무침 #새콤달콤 #봄나물무침 #쉬운반찬

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