Name: 꼬막파전 - 꼬막 파전 레시피
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 쪽파 30줄기; 꼬막 1컵; 홍고추 1/2 개; 달걀 1개; 부침가루 1/2컵; 물 1/2컵; 청주 약간; 후춧가루 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

8,911

시크제이맘

꼬막파전 - 꼬막 파전 레시피

꼬막파전

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

쪽파
30줄기 구매
꼬막
1컵 구매
홍고추
1/2개 구매
달걀
1개 구매

[반죽 ]

부침가루
1/2컵 구매
물
1/2컵 구매

[꼬막 밑간]

청주
약간 구매
후춧가루
약간 구매

노하우

조리순서Steps

꼬막은 삶아서 준비하고
비린내가 민감한 분들은 청주, 후춧가루를 넣어 밑간을 해주세요.
참고로 저는 그냥 사용했어요.

반죽 재료인 부침가루 1/2컵과 물 1/2컵을 넣어
멍울이 없이 풀어 반죽을 만들어주고
다른 그릇에 달걀 1개를 풀어 함께 풀어 준비합니다.
* 쪽파는 다듬어서 물기를 제거하고
7~8cm 길이로 썰어 준비해주세요. 그리고 홍고추는 송송 썰어 준비합니다.

쪽파를 부침 반죽에 넣고 반죽을 묻혀주세요.

가지런히 모양이 흐트러지지 않게 살살 묻혀주심 된답니다.

달군 팬에 식용유를 조금 넉넉하게 두르고
반죽을 입힌 쪽파를 가지런히 넓적하게 펼쳐주고

그 위에 꼬막을 군데군데 올리고
달걀 푼 것을 숟가락을 이용해 반족에 조금씩 끼얹고
홍고추도 군데군데 올려 줍니다.

파전 아랫부분이 충분하게 익으면 뒤집어주고
뒤집개로 꾹꾹 눌러주세요.

모양을 살려 다시 한 번 더 뒤집어 접시에 담아 주심 된답니다.

꼬막 파전 완성 ^^

꼬막파전 관련 상품

등록일 : 2019-02-21 수정일 : 2019-02-22

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

시크제이맘

http://blog.naver.com/misoo0612

#꼬막파전 #파전만들기 #파전레시피 #꼬막 #꼬막요리

라면 맛보장 레시피

1

굴소스마요라면 만들기

김모모

4.7(87)
2

뽕! 탁! 이보다 쉬울수 없어! 초간단 자취요리! 카레치즈라면 ★

만개의레시피

4.9(29)
3

간단한 간식 치즈일까 라면일까

lee쉐프

4.8(18)
4

신라면을 부드럽게 먹기! 로제신라면 ♥

만개의레시피

4.5(12)

소고기찹스테이크 맛보장 레시피

1

찹스테이크 만들기, 폼나는 소고기요리

꼬꼬마녀

5.0(255)
2

<찹스테이크 만들기> 소고기요리 채끝살로 만든 백종원표 찹스테이크만들기

푸키베베

4.8(30)
3

소고기 찹스테이크 간단하게 만들기~*

탁주부

5.0(10)
4

소고기 찹스테이크 만드는 법 소스도 넘 맛있다 +_+

뽕림이

5.0(8)

새우볶음밥 맛보장 레시피

1

계란 새우볶음밥 만들기 굴소스로 쉽게 만들어요 ^^

뽕림이

5.0(247)
2

중국집 볶음밥 부럽지 않은 백종원 새우볶음밥 레시피

쿡팁

4.9(170)
3

굴소스 새우볶음밥 만드는 법 , 아이도 신랑도 좋아해요~

신블리mom

5.0(51)
4

집에서 새우볶음밥 만드는 법

남먀

5.0(37)

떡볶이 맛보장 레시피

1

너무 간단한데 맛있어서 놀라는 백종원 분식점 떡볶이 황금 레시피

뽀유TV

4.9(1,581)
2

[자취요리] 초간단 떡볶이 만들기 + 꿀맛은 덤

얌무

4.9(498)
3

떡볶이 황금레시피, 이대로만 하면 무조건 성공!

신블리mom

4.9(377)
4

[간단 자취요리] 싱크로율 90% 신전 떡볶이 만들기 + 오뎅튀김

얌무

4.8(165)

오삼불고기 맛보장 레시피

1

오삼불고기 - 센불에서 볶아주면 불맛 제대로 오삼불고기레시피

시크제이맘

5.0(401)
2

백종원 오삼불고기

시크제이맘

4.9(79)
3

오삼불고기 레시피 성공100% 간단한 메인요리

전라도언니루비씨

5.0(35)
4

오징어랑 불고기랑 맛있는거만 모아놨어!! 오삼불고기

만개의레시피

4.9(22)

오징어 맛보장 레시피

1

맥주안주, 간단한 땅콩버터오징어

율맘써니

4.9(13)
2

오징어야채말이 만들기

올리브네간단레시피

4.6(9)
3

버터오징어 만들기 with 진미채

핑콩이

4.8(9)
4

무섭지 않아요~ 쉽게 배우는 오징어손질법!!

만개의노하우

4.8(8)

함박스테이크 맛보장 레시피

1

함박스테이크

아내의식탁

5.0(100)
2

【내맘대로 만드는 함박스테이크】

조밍키♥

4.9(49)
3

백종원 함박스테이크 만들기

시크제이맘

4.7(41)
4

집밥 백선생 백종원의 메리 함박스테이크

심술이네집밥이야기

4.8(32)

고추장불고기 맛보장 레시피

1

우리집 밥도둑 고추장불고기

주인마님

4.9(79)
2

부드러운 앞다리살로 만든 매콤한 고추장불고기~

자몽쥬스

4.9(48)
3

돼지 고추장 불고기 가성비 좋은 돼지 뒷다리살요리

꼼지락걸

5.0(22)
4

제육볶음은 언제나 먹어도 맛있자냐!!! 고추장불고기 ★

만개의레시피

5.0(11)

마늘쫑고추장무침 맛보장 레시피

닭날개구이 맛보장 레시피

1

에어후라이기로 만드는 치느님 간장닭날개구이 ♥

만개의레시피

5.0(20)
2

소풍도시락 닭날개구이 데리야끼소스로 맛나게~

전라도언니루비씨

4.8(12)
3

데리야키윙 닭날개구이 간장 양념으로 달콤짭쪼롬하게~

살리재련

4.8(11)
4

닭날개 윙 오븐구이

문성실

4.8(10)

꼬막파전 - 꼬막 파전 레시피

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피