Name: 초코송이 만들기
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 밀크 초콜릿 100g; 화이트 초콜릿 100g; 초코송이 과자스틱 1봉지; 짤주머니 2개; 초코송이 판 1

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귀뇽

초코송이 만들기

발렌타인 데이, 짝꿍한테 특별한 초콜렛을 만들어주고 싶어서 만들어보았습니다~

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밀크 초콜릿
100g 구매
화이트 초콜릿
100g 구매
초코송이 과자스틱
1봉지 구매
짤주머니
2개 구매
초코송이 판
1 구매

조리순서Steps

짤 주머니에 녹이고자 하는 초콜렛을 넣어주신 뒤 공기 없이 잘 묶어주세요~

냄비에 보글보글 물을 끓인 뒤, 불을 끄고 짤 주머니에 담긴 초콜렛을 잘 녹여주세요~
(덩어리 없이 잘 녹여주세요~)

잘 녹여진 짤 주머니 맨 아래 부분을 살짝만 가위로 자른뒤, 초코송이 판에 넘치지 않게 윗 부분 조금 남기고 초콜렛을 짜주세요.

초콜렛을 짠 다음에 바로 과자를 꽂지 마세요 - 살짝 꾸덕해진 느낌이 들 때 과자를 꽂아주셔야지 과자가 반듯하게 꽂혀있어요~

초코송이 과자를 다 꽂아주신 뒤에 서늘한 곳에서 잠시 말려주시고 떼어내시면 됩니다~

저는 화이트와 초코 모양을 주기 위해서 짤 때 조금씩 짜는 양을 조절했습니다~

이렇게 저만의 초코송이가 완성되었습니다*^^*

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등록일 : 2019-02-15 수정일 : 2019-02-18

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레시피 작성자About the writer

귀뇽

귀뇽의 초보 요리, 쉽게 같이해봐요^^

#초코송이 #초콜렛만들기 #발렌타인데이 #초콜렛 #화이트초콜렛 #밀크초콜렛 #기념일초콜렛 #나만의초콜렛 #간식 #과자

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