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햇살머금은집

매콤한 순대볶음 만드는법 냉파 요리

나가서 사 먹는 순대 볶음 집에서 만들어 볼께요.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 깻잎 손질법깻잎 손질법
▶ 깻잎 보관법깻잎 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
순대를 활용한
순대볶음을 하려구요..
혹시 먹고 남은 순대랑 간등을 활용하셔도 좋구요.
우선 물 1/2컵에 준비한 분량대로 넣거 끓이시다가
양파랑 당근도 넣고 양념장을 끓여 주세요.
그리고 거기에 순대를 넣고 양념장이 잘 배도록 함께 볶아 주세요.
골고루 잘 배도록 저어 주시구요.
거의 양념이 다 배면 마지막으로 깻잎을 넣고
익혀 주세요.
그럼 맛있는 순대 볶음이 완성입니다.
팁-주의사항
순대가 거의 익어서 나와서 살짝만 익히시면 되세요
야채가 익을 정도만요.

등록일 : 2019-02-13 수정일 : 2019-02-13

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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