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햇살머금은집

새송이버섯 오징어 덮밥 황금레시피

간단하게 새송이 버섯과 오징어를 넣고
오징어 덮밥 만들어 볼께요.
2인분 20분 이내 아무나
[재료]
오징어 1마리, 당근 1/4개, 양파 1/2개, 파프리카 1/2개, 버섯 1송이
조리순서Steps
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오징어 볶음과 같아요..
오징어 볶음해서 밥에 올려서 먹음 바로
오징어 덮밥이 되지요..^^
준비해둔 새송이 버섯과 다른 야채들은
비슷하나 크리고 썰어주세요..
비슷한 크기라 함은 오징어 크기에 거의 비슷하게요
그리고는 채소를 넣고 기름에 살짝 볶아 주세요..
그리고 간장을 약간 넣어서 간을 해주시구요
고추장이랑 고춧가루도 넣어 주세요.
파랑 .마늘도요..
그리고 모든 재료가 간이 배도록 잘 저어가면서
살짝 익혀 주시구요
야채가 반정도 익으면
오징어를 넣어주세요..
그리고 오징어의 뽀얀 하얀 살이 나오면
다 익은거네요..
이제 밥을 담고
맛있게 밥위에 올려 주면 되요..
그럼 간단하면서 맛있는 새송이버섯 오징어 덮밥이 완성
팁-주의사항
오징어는 빨판까지 밀가루로 께ㅐ끗하게 박박 문질러서
세척해 주세요.

등록일 : 2019-02-06 수정일 : 2019-02-06

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