Name: 위염에 좋은 [소고기 감자국]
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 소고기 2컵; 간장 3큰술; 다진마늘 1큰술; 감자 2컵; 쌀뜬물 1L; 소금 약간; 파 2줌 (잘게 썬)

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달콤스윗맘

위염에 좋은 [소고기 감자국]

위염에 좋은 [소고기 감자국]

20분이면 간단하게 끓이는 맛난 국이죠.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소고기
2컵 구매
간장
3큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
감자
2컵 구매
쌀뜬물
1L 구매
소금
약간 구매
파 잘게 썬
2줌 구매

노하우

조리순서Steps

기름이 적은 부위(목심)의 소고기2컵을
간장3큰술

1컵=200ml

다진마늘1큰술에 밑간양념하고요

일반 숟가락

센불에서 볶아줍니다.

소고기가 익으면
먹기좋게 썰은 감자2컵을 넣고

살짝 볶아주다가

쌀뜬 물 1리터를 넣어주고

10분 끓여줍니다.
거품은 걷어내주고요

소금으로 간을 하고

잘게 썬 파를 넣고 불을 끕니다.

소고기와 감자를 그릇에 적당히 담고
국물을 넣어줍니다.

시원하고 맑은 [소고기 감자국]을 상에 올립니다.
위염에 좋은 [소고기 감자국]이라고 하니
왠지 위가 튼튼해지는 느낌^^
팔링귀 아짐 이었습니다.

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등록일 : 2019-02-01 수정일 : 2019-02-01

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레시피 작성자About the writer

달콤스윗맘

미국에 살면서 주변사람들에게 한국음식의 맛진 맛을 맛보이며 “자랑스런 한국인” 긍지를 가지고 살아가는 중년의 한국 아줌마입니다.

포토 리뷰 2

요리 후기 8

피넛바닐라 2021-06-20 00:30:20

베리굿 넘 간단한데 랑이가 너무 맛있대요 아참 저는 엄마가 감자국에 늘 후추치셨던 기억이 나서 후추 팍팍 넣었어요. 시원해요.

쉐프의 한마디2021-10-29 14:05:19

저두 다음번엔 후추 팍팍!!! 기억할께요^^

은숙elly~♡ 2020-09-23 19:13:49

간을 소금말고 참치액으로 했는데, 국물이 너무너무 끝내주네요~ 완전 짱! 입니다. 울 애기랑 신랑도 잘 먹었어요~ ^^

쉐프의 한마디2020-09-25 14:11:45

오!!! 참치액~~~ 감칠맛 날것 같아요^^ 맛진 정보에 감사해요!

늘품어린이집 2020-07-28 20:54:36

감자의 고소함과 소고기의 맛이 더해져서 깊고 구수한 국물맛을 느낄 수 있었습니다.

쉐프의 한마디2020-07-31 03:22:33

맛진 후기 감사합니다!

U.Z민경♥ 2023-03-10 20:08:49

넘넘 맛있어요~^^ 신랑도 아이도 맛있게 뚝딱했네요~♡ 좋은 레시피 감사합니다!!

쉐프의 한마디2024-10-29 07:20:43

온 가족이 맛진 시간이셨다니 제가 더 기뻐요! 맛진 후기 감사합니다.

해리다 2024-10-27 21:08:48

맛있네요!!! 레시피 공유 감사합니다

쉐프의 한마디2024-10-29 07:16:30

맛진 후기 감사해요!

양초딩 2021-06-21 20:11:14

맛있을 것 같아요~ 감사해요^^

쉐프의 한마디2024-10-29 07:21:13

맛진 시간이셨길 바래요!

사으네 2024-03-28 16:50:53

아니...이거 진짜 맛잇어요

쉐프의 한마디2024-10-29 07:19:21

맛진 후기 진심으로 감사해요!

마이캔버스 2021-10-26 20:03:28

아침국으로 좋아요

쉐프의 한마디2024-10-29 07:21:42

맛진 사진 후기 감사해요^^

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#소고기국 #소고기감자국 #감자국

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