Name: 엄마표 짜장덮밥
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 춘장 1봉지; 양파 2개; 콜라비 1/4개; 비트 약간; 껍질콩 5~6개; 소고기 150g; 식용유 1/2컵; 녹말가루 2T; 물 2T

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좋아좋아3

엄마표 짜장덮밥

백만년만에 짜장 만들었어요 ㅎ

오랜만에 먹으니 맛도 굿~

가족들도 맛나게 잘 먹어 주네요

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

춘장
1봉지 구매
양파
2개 구매
콜라비
1/4개 구매
비트
약간 구매
껍질콩
5~6개 구매
소고기
150g 구매

[양념]

식용유
1/2컵 구매
녹말가루
2T 구매
물
2T 구매

노하우

조리순서Steps

춘장은 오일 넉넉히 넣고 볶아 놓아요

다른팬에 오일둘러
양파부터 충분히 볶아 줍니다

달큰한 냄새가 나면 비트 넣고

콜라비도 넣고 볶아요

색이 화려합니다 ㅎ
소고기도 넣고 볶을게요

감자는 전자렌지로 살짝 삶아서 넣었어요

전자레인지

껍질콩도 넣고..

볶은춘장을 넣고 잘 섞어요

물 1컵 붓고 끓이다가
물녹말로 농도 조절하면 완성~

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등록일 : 2019-01-17 수정일 : 2019-01-17

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

#짜장 #엄마표짜장 #짜장덮밥 #덮밥 #엄마표 #짜장덮밥 #주말별식

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