언제먹어도 좋아 소불고기

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언제먹어도 좋아 소불고기

소불고기는 언제 먹어도 좋지요 ㅎ

휘리릭~

간단하게 만드는 소불고기 입니다

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소고기
400g 구매
대파
1/2컵 구매
양파(소)
1개 구매
새송이버섯
1개 구매

[양념]

양파
1/2개 구매
마늘
4톨 구매
사과
1/2개 구매
간장
4T 구매
참기름
1T 구매
후춧가루
약간 구매
매실액
1T 구매

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

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▶ 사과 조리법

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▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

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조리순서Steps

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양파, 마늘, 사과를 믹서기로 갈고
간장, 참기름, 후춧가루, 매실액넣고
밑간용 양념 만들어요

소불고기용 고기를 넣고
조물조물 밑간해 둡니다

달군팬에 오일둘러 대파부터 볶아
파기름을 냅니다

파기름에 양파도 넣고 볶아요

새송이버섯넣고 쉐킷쉐킷~~
소금으로 약하게 간하고 후추 굵직하게 갈아 줍니다
볶아진 채소는 접시에 담고
넓게 펼쳐 둡니다

밑간한 고기 볶아 줍니다

볶아둔 채소넣고
함께 볶아 마무리 합니다

참기름 둘러 마무리해요

소불고기 관련 상품

등록일 : 2019-01-09 수정일 : 2019-01-10

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/achim03

sns

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요리 후기 1

백호다미준호엄마 2019-02-06 15:45:29

맛있는 소불고기 처음 만들어보는데 만족해요♡

댓글 0

#소고기 #불고기 #간단불고기

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