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햇살머금은집

양파껍질 활용 양파육수 수제차 만들기

건강에 좋은 양파 껍질 잘 만들어서 팩에 두고
차로 즐기면 건강에 너무 좋아요.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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늘 사용하는 양파
이제 껍질 버리지 마세요.
잘 씻어 건조해서
육수내거나 차로 이용하면 너무 좋아요.
우선 양파껍질을 준비 해주세요.
우선 깐 양파 껍질을
식초를 활용해서 세척해 주세요..
식초물에 한 5분 정도 담가 두고
그다음에 깨끗하게 씻어 주세요..
아님 식초를 풀어서 살살 바로 씻어서 건져 주세요.
담가 두었더니 요렇게 물이 우러나오더라구요.
그레도 소독차원에서 한번 담가서
몇번 씻어서 세척을 해주세요..
그리고 세척한 양파껍질을 물기을 채에 받쳐서
빼주세요..
그다음에는 하루정도 물기가 마르도록 건조시켜 주세요..
그렇게 다 말랐다 싶을 정도로 말려 주심되요..
저는 하루 정도 말렸어요
이렇게 잘 건조된 껍질을
마트에서 파는 육수포에 넣어 주심되요..
쉽고 간단하지만 영양만점 육수로도 활요
지금처럼 추운 겨울에는 따뜻한 차로 활용하시면 굿이지요..
팁-주의사항
양파 껍질은 식초를 이용해서 세척해주면
살균도 되고 농약성분도 제거가 되어서 좋아요.

등록일 : 2019-01-03 수정일 : 2019-01-03

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