Name: 느타리버섯 볶음
Total time: 30 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 느타리버섯 500g; 양파 1개; 피망 1/4개; 파프리카 1/4개; 소금 1수저; 후추 1티스푼; 들기름 2수저; 통깨 1수저

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란이네놀자밥상

느타리버섯 볶음

느타리 버섯은 가격도 착하고 맛도 좋아요 많은 재료가 필요없는 느타리버섯 볶음은 쫄깃쫄깃한 버섯에 식감 피망이랑 파프리카를 마지막에 넣어 아삭아삭 씹이는 맛도 일품입니다

5인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

느타리버섯
500g 구매
양파
1개 구매
피망
1/4개 구매
파프리카
1/4개 구매

[양념]

소금
1수저 구매
후추
1티스푼 구매
들기름
2수저 구매
통깨
1수저 구매

노하우

조리순서Steps

느타리버섯은 결대로 찟어 주세요

버섯을 한번 씻어주시고 채에 받처주시고

용기에 느타리버섯을 넣고 소금1수저 ,후추1티스푼을 넣고 20분정도 절여준다

20분정도 절이면 요렇게 버섯에서 수분이나와 촉촉합니다 팬을 달구어 들기름2, 버섯을 센불어서 빨리 휘리릭 볶아주세요

버섯이 볶아지면 채썰어 놓은 양파를 넣어주고

마지막에 불을꺼고 피망,파프리카를 넣고 섞어주고 통깨로 마무리

: 느타리버섯은 소금이랑 후추에좀 절여놓으면 수분이 생겨 볶기도 좋고 나중에 느타리버섯이 촉촉해집니다

느타리버섯볶음 관련 상품

등록일 : 2018-12-27 수정일 : 2019-01-03

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레시피 작성자About the writer

란이네놀자밥상

요리를 좋아 하는 아주 평범한 사람입니다 만개의레시피를 만나 너무도 즐겁습니다 앞으로 맛난거 마리마니 올릴께요

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