톳 풋고추 무침

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lee쉐프

톳 풋고추 무침

바다에서 나는 톳나물에 풋고추를 넣고 무쳐 봤습니다.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

톳
1공기 구매
풋고추
4개 구매
다진대파
1큰술 구매

[양념]

쌈장
1작은술 구매
고추장
1작은술 구매
다진마늘
1작은술 구매
간장
1작은술 구매
식초
1작은술 구매
참치액
1작은술 구매
매실청
1큰술 구매

노하우

▶ 풋고추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 참치액 조리법

조리순서Steps

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냄비에 물을 넣고 끓으면 소금 약간 넣고, 톳을 넣고 30초 정도 데쳐주세요.

찬물에 헹군후 물기를 제거하고 썰어주세요

풋고추는 송송 썰어주세요.

톳.풋고추.대파.쌈장.고추장.간장.다진마늘.참치액.식초를 각1작은술을 넣고.매실청 1큰술을 넣고 버무려주세요

완성그릇에 담아주세요

톳고추무침 관련 상품

등록일 : 2018-12-12 수정일 : 2018-12-12

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/rhs0301 https://youtube.com/channel/UCxTjaLs3OabWv0p7HJ-LiLw

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댓글 1

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