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집밥이박사

돈가스 온메밀소바

메밀소바로 한끼가 부족한 분들을 위해 돈가스를 토핑했어요. 든든한 한끼 하세요~
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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메밀소바라면을 끓여주세요. 메밀소바면을 넣고 6분정도 삶아주세요. 찬물에 휑궈주세요.
라면에 동봉된 쯔유와 무 블록을 그릇에 담아주세요. 나중에 뜨거운 물을 넣어서 희석할거예요.
팬에 기름을 넉넉히 두르고 냉동 돈가스 파티를 노릇노릇 튀겨주세요.
노릇노릇한 돈가스는 먹기 좋게 잘라주세요.
생무를 갉아주세요. 대파는 얇게 채썰어주시구요. 메밀소바면을 깔고 대파채와 무간것을 이쁘게 올리고 돈가스를 토핑해 주세요. 뜨거운 물 2컵(종이컵)을 부으면 끝.
팁-주의사항
쯔유가 부족하면 시판 쯔유를 더 넣어서 간을 맞춰 주세요. 와사비는 취향에 따라서 추가. 돈가스에 뜨거운 물을 부으면 바삭함이 사라지니 조심히 물을 부어주세요

등록일 : 2018-12-11 수정일 : 2018-12-11

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레시피 작성자About the writer

집밥이박사

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