뜨끈한 순대국밥(자취요리)

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밥순이네

뜨끈한 순대국밥(자취요리)

간단하게 만들수 있는 순대 국밥을 만들어 봤어요.
자취하는 학생들이나 혼자 사는 분들에게 강추합니다.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

사골육수
500g 구매
순대
300g 구매
밥
1공기 구매
대파
1대 구매
깻잎
3장 구매
청양고추
1개 구매

[양념]

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

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깻잎은 반갈라 채 썰어 주세요.

청양고추는 송송 썰어 다집니다.

순대는 두툼하게 잘라 주세요.

고추가루,국간장,들깨가루,다진마늘,생강술,소금,후추 넣어 다대기 만듭니다.

사골 육수와 순대 넣고 끓여 주세요.
순대가 따뜻하면 사골육수가 끓으면 넣어 주세요.

끓으면 송송썬 대파,다대기,들깨가루,채썬 깻잎 넣으면 완성 됩니다.

: 다대기만 만들어 놓으면 다른 찌개나 국 모두 사용가능합니다.
더 맛있게 드실려면 내장도 사서 넣으시면 됩니다.

순대국밥 관련 상품

등록일 : 2018-11-23 수정일 : 2018-11-26

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레시피 작성자About the writer

건강하게 살기위해 건강한 밥상을 만들다

댓글 2

#순대국 #순대 #얼큰순대국 #순대국밥

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