오이와 풋고추 즉석무침

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lee쉐프

오이와 풋고추 즉석무침

요즘 오이도 맛있네요.오이와 끝물 풋고추로 즉석 무침을 만들어 봤습니다.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이
1개 구매
풋고추
4개 구매

[양념]

쌈장
1큰술 구매
마요네즈
1작은술 구매
간장
1작은술 구매
매실청
1작은술 구매
고추가루
1작은술 구매
참치액
1작은술 구매
깨소금
1/2큰술 구매

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 풋고추 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참치액 조리법

조리순서Steps

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오이는 양끝을 자르고 길이로 4등분으로 가른후 썰어 주세요

풋고추도 썰어주세요

위의 분량의 양념을 넣고 섞어 양념장을 만들어 주세요.

오이와 풋고추에 양념장을 넣고 버무려주세요.

완성 그릇에 담아주세요.

: 상에 내기 바로전에 무쳐 내세요.시간이 지나면 물이 생겨 간이 싱거워집니다.

오이고추무침 관련 상품

등록일 : 2018-11-19 수정일 : 2018-11-21

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/rhs0301 https://youtube.com/channel/UCxTjaLs3OabWv0p7HJ-LiLw

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