Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

17,756
상품목록
main thumb
CJ 제일제당

치킨마요덮밥

부드럽고 쫄깃한 닭다리살에 데리야끼 소스와 마요네즈가 절묘한 맛을 내는 퓨전 덮밥요리로, 양파와 버섯 등 기본 야채와 치킨만 있으면 간단하게 요리할 수 있다. 고소한 마요네즈와 달콤 짭조름한 맛의 데리야끼소스가 감칠 맛을 더해 젊은 층에게 꾸준한 사랑을 받고 있는 메뉴이다. 만약 닭다리살이 없다면 치킨 너겟 혹은 스팸으로 대체해도 좋다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 마요네즈 조리법마요네즈 조리법
▶ 마요네즈 보관법마요네즈 보관법
▶ 데리야끼소스 조리법데리야끼소스 조리법
▶ 계란 조리법계란 조리법
▶ 닭다리 조리법닭다리 조리법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 미니새송이버섯 손질법미니새송이버섯 손질법
▶ 소금 조리법소금 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
각각의 재료를 준비한다.
닭다리살에 우동소스를 넣고 20회 정도 치댄 후 30분간 밑간한다. 밑간한 닭다리살은 중불에서 80%까지 익힌 후 노두유를 넣어 어두운 갈색이 나올 때까지 볶는다.
계란소보로를 만든다.
달군 팬에 식용유를 두르고 채 썬 양파, 총알새송이버섯을 넣고 소금으로 간한다.
햇반을 전자레인지에 2분간 데운다.
그릇에 데운 햇반을 담고 계란소보로를 두른다.
야채 볶음을 담는다.
야채 볶음 위에 닭볶음을 올린다.
데리야끼소스와 마요네즈를 지그재그로 뿌린 뒤 송송 썬 실파를 올린다.

등록일 : 2018-11-06 수정일 : 2023-04-17

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
제품
백설 데리야끼 소스 325g
댓글 3
파일첨부
소면 맛보장 레시피
더보기
크림리조또 맛보장 레시피
더보기
토마토달걀볶음 맛보장 레시피
더보기
묵은지김치찜 맛보장 레시피
더보기
파무침 맛보장 레시피
더보기
연어장 맛보장 레시피
더보기
굴국 맛보장 레시피
더보기
닭봉구이 맛보장 레시피
더보기
고추장어묵볶음 맛보장 레시피
더보기
버섯전골 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.