날치알이 톡톡 싱그러운 캘리포니아 롤 만들기 + 와사비마요네즈 만들기

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날치알이 톡톡 싱그러운 캘리포니아 롤 만들기 + 와사비마요네즈 만들기

오늘은 날치알이 톡톡 터지고 크래미와 야채가 들어가 싱그러운
캘리포니아 롤 레시피를 준비해보았어요~~!!!
알싸하고 부드러운 와사비 마요네즈만드는법까지알려드릴게요♡♡♡
도시락 메뉴로도 너무 좋고 간단하게 만들어서
먹기 좋은 캘리포니아 롤이에요~!!
다함께 만들어보실까요~??♡♡♡

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밥
1공기 구매
김밥용 김
1장 구매
날치알
2큰술 구매
크래미
2~3개 구매
오이
1/4개 구매
새싹채소
10g 구매

[단촛물 재료]

물
1큰술 구매
식초
2큰술 구매
설탕
1큰술 구매
소금
1티스푼 구매

[와사비마요네즈 재료]

마요네즈
2큰술 구매
와사비
1/2티스푼 구매
설탕
1티스푼 구매
소금
1꼬집 구매
식초
1/2큰술 구매

노하우

▶ 김 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

조리순서Steps

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재료를 준비해주세요~.

와사비 마요네즈 재료를 모두넣고 섞어주세요~.

크래미는 잘게찢어 준비해주세요~.

잘게찢은 크래미에 와사비 마요네즈를 한큰술정도 넣고 잘버무려주세요~.

오이는 가운데 씨부분을 제거한뒤 채썰어주세요~.

소금 한꼬집을 넣어 5분정도 절여준뒤 찬물로 헹궈 물기를 제거해주세요~.

단촛물 재료를 팬에 넣고 중불로 설탕이 녹을때까지만 끓여주세요~.

밥에 단촛물을 한큰술씩 넣어가며 섞어주세요~.
(밥이 질어지지 않을 정도만 넣어주세요~.)

김에 양념한 밥을 2/3지점까지 펼쳐주세요~.

뒤집어서 새싹채소를 올려주세요~.

크래미를 올려주세요~.

오이를 올려주세요~.

말아주세요~.

날치알을 김밥겉면에 고르게 뭍혀주세요~.

먹기좋은 크기로 썰어주면 캘리포니아롤 완성입니다~.

: ☆ 야채와 크래미는 취향껏 양을 조절해서 넣어주세요~.☆
☆ 와사비 마요네즈소스의 와사비의 양은 취향껏 조절해주세요~.

캘리포니아롤 관련 상품

등록일 : 2018-11-07 수정일 : 2018-11-07

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레시피 작성자About the writer

따봉이kitchen

♡따봉이와 함께 쉽고 재밌는 요리시간♡ http://m.blog.naver.com/PostList.nhn?blogId=96may0504

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