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할로윈 베이킹 마녀 마들렌

할로윈 베이킹 두번째~! 이번엔 마녀 마들렌을 만들어봤어요~ 간편하게 마들렌 냉동생지를 이용해서 만들어봤습니다. 아래 링크를 참고해서 마들렌 반죽도 직접 만들어 하시면 더 좋을것 같아요~
아이들과 만들어도 재미있을 마녀 마들렌~! 만들어보아요~
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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실온의 버터를 붓으로 틀 구석구석을 발라준 후 마들렌 반죽을 1/3정도씩 채워줍니다.
170~180도로 예열된 오븐에서 12~15분 정도 노릇하게 구워주세요. 큐프팬에 마들렌 반죽을 팬닝할때는 좀 얇게 팬닝해주시는게 좋아요~ 그렇게 하는것이 나중에 숙성되고 나면 더 맛있더라고요.

오븐

화이트 코팅 초콜릿 적당량을 오븐 잔열에 녹인 후, 완성된 마들렌에 적당량 묻혀주세요. 좀 흐르는 느낌이 있도록 묻혀주시면 좋아요~
할로윈 스프링클이나 다양한 스프링클을 뿌린 후, 미리 만들어둔 마녀 다리를 꽂아줍니다. 마녀다리는 종이 빨대에 검정색 신발을 만들어 붙인 후 꽂아주었어요. 차가운 곳에서 초콜릿을 완전히 굳히면 완성~!
팁-주의사항
마들렌 냉동생지는 베이킹 재료 쇼핑몰에서 판매합니다.
마들렌 반죽까지 만드실려면 아래 링크를 참고해주세요.
@6885238 유자 마들렌
@6883268 홍차 마들렌
@6854082 카라멜 마들렌

등록일 : 2018-10-25 수정일 : 2018-10-26

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