청양마요 계란 토스트

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시크제이맘

청양마요 계란 토스트

토스트

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

달걀
2개 구매
슬라이스 햄
4장 구매
체더치즈
1장 구매
버터
1숟가락 구매
식빵
2장 구매
설탕
적당히 구매

[청양 마요]

마요네즈
2스푼 구매
간장
0.5스푼 구매
청양고추
1개 구매

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 청양고추 보관법

조리순서Steps

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달걀부침은 갖고 계신 재료를 넣으면 될 것 같아요.
저희 집 냉장고 사정은 이러해서 ㅎ
참고로 해투에서는 옥수수 콘, 팽이버섯, 맛살을 넣어 만들었어요.

그릇에 마요네즈 2, 간장 0.5, 청양고추 1개를 다져서 넣어
고루 섞어 청양마요를 만들어주세요.
청양고추는 드시는 분 입맛에 맞게 수량 정해 다져서 넣으세요.

달걀 2개 그리고 체더치즈 1장, 슬라이스 햄 4장을 가위로
대충 잘게 잘라 넣어주고
재료가 잘 섞이도록 고루 섞어 주세요.

팬에 버터 1을 녹이고

식빵으로 노릇노릇하게 앞, 뒤로 구워 주세요.
구운 식빵은 다른 접시에 잠시 꺼내 두고
이때 서로 맞대어 세워 놓으면
빵이 더욱 바삭해요. 또는 체반에 올려놓으세요.

빵을 구웠던 팬에 식용유를 살짝 두르고
식빵 속 재료인 계란부침 재료를 모두 부어주세요.

그리고 뒤집개로 식빵 크기와 비슷하게
모양을 잡아 부쳐 줍니다.

식빵에 만들어 놓았던
청양마요네즈를 고루 펴 발라주고

그 위에 계란부침을 올려주세요.
계란 부침이 크면 식빵 크기와 맞게 나온 자투리 부분을
가위로 잘라 그 위에 얹어 줍니다.
그리고 취향껏 설탕을 솔솔 뿌려주세요.

남겨 두었던 빵 한쪽 면에 청양마요네즈를 발라
덮어 줍니다.

청양 마요 계란 토스트 완성 ^^

계란토스트 관련 상품

등록일 : 2018-10-19 수정일 : 2018-10-22

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레시피 작성자About the writer

시크제이맘

http://blog.naver.com/misoo0612

sns

포토 리뷰 4

요리 후기 5

흥부궁 2020-04-13 02:46:55

청량고추가 포인트네요~^^저는 냉장고에 있는 다른 종류로 넣어 봤는데요. 너무, 너무 맛있네요~^^담에 함 더 해 먹어봐야 되겠네요~^^

김공주9 2020-05-07 00:56:54

진짜 맛있어요ㅜㅜ 설탕 안넣고 계란 올리는 빵부분에 케찹 바르고 반대편은 청양마요 넣으니까 환상이에요❤️

집밦주부 2024-02-28 17:22:25

와..청양고추 진짜 대박이에요!! 뒀다 줄거라 마요네즈 안 넣었는데 와 진짜 비주얼도 예쁘도 맛도 훨 맛있어요~ 댓글남겼다가 만들고 후기 남기고가요~~ 진짜 청양고추가 핵심 포인트였군여~

댓글 1

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