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담백 깔끔하게 즐기는 닭고기 양배추롤

담백 깔끔한 맛이좋은 닭고기로

오늘은 양배추롤 만들어 봅니다



남녀노소 누구나 좋아하는 닭고기 양배추롤이지요
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
닭고기는 껍질 벗기고
잘게 다져 줍니다
블랜더 사용해도 되는데 입자 있도록 하려고
칼로 다졌어요
허벅지살 사용합니다
어떤 부위든 상관없어요
양파, 당근, 고추, 마늘은
잘게 썰어 준비합니다
아이들 먹을때는 아삭고추나 피망 사용하면 됩니다
어른들 칼칼한 맛 원하면 청양고추도 좋아요
끓는물에 양배추넣고 데쳐 건져 놓아요
팬에 오일둘러 양파부터 충분히 볶아요
소금, 후추로 약하게 간 합니다
당근도 넣고 볶다가
마늘, 고추도 넣고 볶아 접시에 덜어 둡니다
팬에 손질한 닭고기를 넣고 볶아요
소금, 후추 뿌려 볶아 줍니다
맛나게 볶아지고 있어요
맛있게 볶아진 닭고기에
볶은 채소넣고 함께 볶아요
한김 식은 양베추에
볶은 닭고기와 채소를 넣고 돌돌 말아 줍니다
다 익은 것이라 그냥 먹어도 좋은데요
찜판에 올려 살짝만 찌도록 할게요
뜨거운 김 오른 찜판에 올려
5분 쪄 줍니다
한 김 식혀
먹기좋게 썰어주면 됩니다
닭고기양배추롤 완성입니다

등록일 : 2018-10-15 수정일 : 2018-10-15

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레시피 작성자About the writer
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