볶음 짜장떡볶이 레시피 / 까망떡볶이 만들어 먹자.

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볶음 짜장떡볶이 레시피 / 까망떡볶이 만들어 먹자.

블랙 떡볶이 / 까망 떡볶이 / 볶음짜장 떡볶이 만들어 보아요.

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

떡볶이떡
1인분양 구매
대파
4개 구매
춘장
1큰술 구매
케챱
1큰술 구매
어묵
3장 구매
햄
6장 구매
올리고당
1큰술 구매
청양고추
1개 구매
후추
약간 구매
올리브유
조금 구매
들기름
약간 구매

노하우

▶ 떡볶이떡 손질법

▶ 떡볶이떡 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 어묵 손질법

▶ 햄 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 청양고추 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

조리순서Steps

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깔끔하게 재료손질

카놀라유 넣고 기름에 튀기듯 익혀줘요.

춘장 1T, 케챱 1T, 후추 약간 넣고 올리브유 약간 넣고 섞어서 준비~

떡이 어느정도 익어갈때 어묵, 대파를 넣고 같이 익혀줘요~ 아무래도 떡이 제일 익는데 오래 걸리니까 제일 먼저 넣어야 하는게 맞겠죠?

빛깔 좋으라고 요리당 1T 넣고 좀 볶아주다가 양념 만들어 놓은것 넣고 볶아줘요~ 물 추가는 알아서 자박자박 할 정도만 넣어줍니다. 쬐금씩 쬐금씩

가스불 꺼주고 들기름 약간 넣고 마무리 해줍니다.

짜장떡볶이 관련 상품

등록일 : 2018-09-23 수정일 : 2018-09-27

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레시피 작성자About the writer

흔한 혼사남의 대충대충 요리 레시피

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#떡볶이 #짜장떡볶이 #블랙떡볶이 #춘장떡볶이 #춘장 #아이들간식 #소주안주

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