아이들 간식으로 좋은 소고기 간장 떡뽂기

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노루네

아이들 간식으로 좋은 소고기 간장 떡뽂기

궁중 떢볶기라 불리는 간장 떡뽂기

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

가래떡
2공기 구매
쇠고기
200g 구매
당근
1/4개 구매
대파
1뿌리 구매
양파
1개 구매

[양념]

간장
2큰술 구매
설탕
2스푼 구매
미림
2스푼 구매
참기름
1스푼 구매
통깨
약간 구매
후춧가루
약간 구매
마늘 가루
1큰술 구매

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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가래떡은 뜨거운물에 한번 끓여

찬물에 씻어 줍니다

소고기는 길이로 도톰하게 째썰어 설탕 가루마늘 간장 미림으로 밑간을해 팬에 넣고 볶다가

고기가 익었을때 물1컵 넣어 끓여 데쳐낸 떡을 넣어 끓여 줍니다

떡속에 간이 촉촉하게 베이게 볶아줍니다

당근 양파 넣어

고루 뒤적어 주세요

대파도 넣고 뒤적여

국물이 졸아들멷 참기름 두루고 마무리 합니다

간단한 한끼나 간식으로 좋은 맛이 깊은 간장 떡볶기입니다

소고기간장떡볶이 관련 상품

등록일 : 2018-09-11 수정일 : 2018-09-13

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레시피 작성자About the writer

모든 음식은 재료에서 시작됩니다

포토 리뷰 2

요리 후기 6

오세오세발 2020-11-17 10:05:20

맛있게 잘 해먹었어요! 레시피대로하고 먹어본 순간, 미간 찌푸려지면서,음~~너무 맛있잖아^^했습니다.저녁으로 아이들이 맛있게 먹었습니다. 감사드립니다~~

쉐프의 한마디2020-11-23 19:45:30

아이들이 맛있게 먹는 모습을 상상하니 입가에 미소가 지어지내요 맛있게 드셨다니 뿌득해집니다 리뷰 감사합니다

moomos 2020-10-12 03:05:19

애들이 참 좋아했어요. 보통 제가 만드는 고추장을 사용하는 떡볶이랑은 달리 맵지 않게 되는 간장 떢복이는 아들이 참 좋아했어요.

쉐프의 한마디2020-10-19 15:49:30

단짠하게 만들면 맵지않아 밥반찬으로 좋답니다 고운날 되세요

짱이녕 2019-07-17 15:31:38

아이가 맛있다고 너무 잘 먹어요~ 좋은 레시피 알아가요 감사합니다~^^

쉐프의 한마디2019-07-18 05:57:45

맵지 않아 저희집에서도 가끔 만들어 먹는데 인기메뉴랍니다 아이들이 맛있게 먹는 모습을 볼때 엄마의 마음은 뿌듯하시지요 오늘 하루도 활기차게 시작하자구요

얀데레야채 2019-01-01 22:44:06

저의 요리실습을 하게 해주셔서 감사하고 재료도 간단 한것 같아요

쉐프의 한마디2019-01-02 14:32:47

냉장고 잠자고 있는 재료들 이용해 만들어도 좋구요 마지막에 시금치 살짝 넣어 먹어도 맛나게 드실 수 있을 거예요 맛나게 만들어 드시고 행복 두배로 쌓으시길요

진태윤 2022-04-17 16:08:57

아이들이 맛있게 잘 먹었어요. 감사합니다.

마늘까는미식가 2019-09-30 21:43:13

맛있게 잘 먹었어요~

쉐프의 한마디2020-04-16 12:34:12

고운방문 환영합니다 맛있게 드셨다니 제 마음이 뿌듯해지네요 멋진하루 만들어가세요

댓글 6

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