Name: 두부 미역국
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 건미역 20g; 두부 1/2모 (200g); 물 4컵; 들기름 1T; 액젓 1T; 국간장 1T; 간마늘 1T; 다시다 약간

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해피송가네

두부 미역국

다이어트에 좋은 두부미역국 입니다. 두부가 들어있어 든든하고요. 배변량도 좋아집니다.ㅋ

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

건미역
20g 구매
두부 200g
1/2모 구매
물
4컵 구매
들기름
1T 구매

[양념]

액젓
1T 구매
국간장
1T 구매
간마늘
1T 구매
다시다
약간 구매

노하우

조리순서Steps

건미역은 물에 10분 정도 담갔다가 씻어요.

미역을 살짝 불리면 먹을때 식감이 좋아요

불린미역은 꼭 짜고 먹기좋게 잘라줍니다. 두부는 작은 직사각형네모로 썰어주세요

마늘과 미역을 넣고 들기름넣고 볶아요. 미역의 수분과 들기름이 없어질때까지 (약불)

물 넣어주고요 센불로 끓여요

국간장,액젓 넣어줍니다. 다시다를 아주 약간만 넣으면 맛이 좀 더 좋아요. ( 다시다 안넣을꺼면 야채육수 좋아요) 센불에 끓으면 중불로 ~

미역을 20분쯤 끓여주고요 두부 넣어요

두부넣어서 2~3분만 더 끓여줍니다.

맛있게드세요.

: 미역을 약불에 많이 볶은것이 맛있어요.

두부미역국 관련 상품

등록일 : 2018-09-11 수정일 : 2018-12-19

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레시피 작성자About the writer

해피송가네

평창 해피송가네농장 대표입니다

포토 리뷰 1

요리 후기 5

방부제첨가 2023-04-07 17:34:22

아이 주려고 만들어봤어요 똥손이라 큰도움이 되었습니다 하다보면 실력도 늘겠죠! 레시피 감사합니다

이해원 010-7923-5162 2024-04-08 05:52:44

처음 끓인 미역국입니다. 레시피대로 끓여 아내에게 칭찬 받았습니다 감사합니다 ^^

yongmaru 2022-11-23 14:05:11

따라해봄요 입맛이 살아 났어요~

전체보기

#두부 #두부미역국 #미역국 #다이어트

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