Name: 양파고추 어묵볶음, 한끼 해결 충분해요.
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 어묵 1봉지; 양파 1/2개; 홍고추 조금; 청고추 조금; 간장 3T; 설탕 1T; 다진마늘 0.5T

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쿡팁

양파고추 어묵볶음, 한끼 해결 충분해요.

어묵에 양파와 고추를 곁들이기만 해도 정말 맛있는 반찬이 됩니다.

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

어묵
1봉지 구매
양파
1/2개 구매
홍고추
조금 구매
청고추
조금 구매

[양념]

간장
3T 구매
설탕
1T 구매
다진마늘
0.5T 구매

노하우

조리순서Steps

어묵을 준비해 주세요.

어묵을 뜨거운 물에 살짝 담가 주거나 부어주면 겉면에 기름기를 제거해 줄수 있어요.

재료를 썰어서 준비해 주세요.

양파 1/2개, 홍고추, 청고추

어묵을 사각형으로 썰어서 준비해 주세요.

후라이팬에 중불로 양파를 먼저 볶아 주세요.

후라이팬

중불

양파 위에 어묵을 넣어 주세요.

간장 3T를 넣어 주세요. 간장이 눌러붙지 않도록 약불로 줄여주세요.

약불

양파에서 단맛이 나오긴 하지만 설탕을 1T 넣어주세요.

고루고루 뿌려주셔야 해요.

설탕이 보이지 않게 되면 다진마늘 0.5T를 넣어주세요.

홍고추와 청고추를 넣어 주세요.

깨를 뿌려주면 더욱 고소합니다.

: 잘 볶으시기만 하면 돼요.

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등록일 : 2018-08-30 수정일 : 2018-08-30

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레시피 작성자About the writer

쿡팁

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#어묵 #어묵볶음 #양파 #고추 #볶음레시피 #어묵레시피 #초간단

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