휴일 간단한 아침으로~ 콘치즈수프

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배고픈엄마

휴일 간단한 아침으로~ 콘치즈수프

모처럼 늘어지게 자고 늦은 아침을먹을 수 있는 휴일, 식빵이나 과일로 간단하게 먹어도 좋지요. 여기에 따근한 수프 하나 추가해 빵에 찍어 먹으면 더 좋구요. 인스턴드 봉지 수프와 찰옥수수로 콘치즈수프를 만들어 빵과 함께 먹으니 간단하면서 배부르게 한끼가 해결이 되네요.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

찰옥수수
2개 구매
물
1컵 구매
인스턴트 가루 수프 18g
1봉지 구매
버터
1.5큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
양파
1/2개 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
피자치즈
100g 구매

노하우

▶ 옥수수 손질법

▶ 옥수수 조리법

▶ 옥수수 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 피자치즈 보관법

조리순서Steps

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찐 찰옥수수 2개를 준비해 과도를 사용해 옥수수 줄 사이로 칼날을 넣어 비스듬히 비틀어 주면 옥수수 알맹이가 잘 빠집니다.

요즘은 머그컵에 만들어 먹는 적은 양의 인스턴트 가루수프가 있죠. 물 1컵에 인스턴트 가루 수프 18g 한봉지를 붓고 덩어리 지지않게 잘 풀어 줍니다.

달군 팬에 버터 1+1/2큰술을 녹여 다진마늘 1큰술, 양파 1/2개를 굵직하니 다져 넣고 볶아 줍니다.

그리고 준비한 옥수수를 넣고 골고루 볶아 준 후....

준비한 수프물을 붓고...

바닥이 눌지않게 저어주면서 끓여 줍니다.

전체적으로 국물이 한번 바글 끓여지면 소금, 후추약간으로 간을 하고...

피자치즈 100g을 넣고 고루 섞어 녹여 주세요.

콘치즈스프 관련 상품

등록일 : 2018-08-26 수정일 : 2018-08-28

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배고픈엄마

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