카레라이스 소고기 넣어 영양가득한 혼밥음식

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카레라이스 소고기 넣어 영양가득한 혼밥음식

카레라이스 만드는법 딱히 먹을 거 없을때 만만하게 만들어 먹는 한그릇음식중에 하나가 바로 #카레라이스 인데요, 소고기 넣어 영양가득 챙겨볼 수 있는 #혼밥메뉴 #카레라이스만드는법 올려봅니다. 냉장고 짜투리채소를 활용하셔도 좋고, 기호에 맞게 원하시는 재료들 몽땅 넣어 넉넉히 만들어 드셔도 좋은 한그릇음식 이지요.

6인분 이상 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료(4~6분)]

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

조리순서Steps

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그럼 카레라이스만드는법 시작해봅니다. 감자와 양파, 당근은 깍뚝썰기로 한입크기로 썰어 줍니다.

소고기는 살치살을 사용했는데 기타 부드러운 부위의 고기로 사용하시면 되요.
돼지고기 살코기를 넣으셔도 좋구요.

팬에 고기를 볶다가 단단한 채소 감자를 먼저 넣고 버터를 한큰술 정도 넣어 볶아 줍니다.

감자가 1/3쯤 익으면 당근과 양파를 넣어 볶아 주다가 양파가 선명해지면 물을 재료가 자박할 정도로 넣어 끓여줍니다.

거의 다 익어가면 캔 옥수수를 넣고 카레가루를 넣어 골고루 저어가면서 끓여주세요.

그릇에 카레소스를 담고 밥을 한공기 올려 준 후 송송 썬 부추을 고명처럼 올려주었어요. 카레라이스 만드는법 간단하면서 폼나게 먹을 수 있는 혼밥메뉴로 좋아요.

소고기카레라이스 관련 상품

등록일 : 2018-08-22 수정일 : 2024-03-03

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레시피 작성자About the writer

요리쿡조리쿡

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#카레라이스 #카레라이스만드는법 #혼밥메뉴 #한그릇음식

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