Name: 시원한 냉라면!
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 라면 1개; 차가운 물 550ml; 삶은 계란 1개 (or 구운 계란); 얼음 4~5개

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7,227

냐옹냐옹!!

시원한 냉라면!

이번 여름은 늘 폭염이네요. 그래서 습하고 너무 더워요.ㅠㅠ 그래서 저는 냉라면을 자주 만들어 먹어요! 집에 느긋하면서도 심심하게 있을 때 만들어 먹어보세요!ㅎㅎ

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

조리순서Steps

물 500ml 중 150ml 냄비에 넣고 건더기스프와 함께 살짝 끓어주세요

물이 아주 살짝 끓어오르기 시작하면 불을 끄고 분말스프를 넣어 잘 저어주세요.

남은 물을 부어주세요

그릇에 옮겨담고 랩을 감싼 뒤 냉장고에 10분 동안 넣어주세요.
(이 과정은 국물이 충분히 시원하다 싶으면 생략해도 됩니다! 그릇에 담기만 해주세요)

면을 삶아주세요.
(면을 삶기만 하면되니까 물의 양은 상관없어요.)

면이 잘 삶아지면 차가운 물로 헹궈주세요. 그리고 물기를 빼줴요.

냉장고이 그릇을 꺼내고 면과 얼음을 넣어주세요.

계란을 올리면 완성!!

: 물을 너무 끓으면 오래 걸립니다. 꼭!!꼭!!물이 끓는 직후에 불을 끄고 분말스프를 넣어야해요!!

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등록일 : 2018-08-10 수정일 : 2018-08-10

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요리 후기 1

다트왕제빵사 2018-11-29 16:32:59

맛있네요^^

#라면 #냉라면 #라면 #요리 #시원한 #여름 #초간단 #입맛 #찾기

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