Name: 간단해서 좋은반찬 고추된장무침 식당처럼 맛있게~
Total time: 5 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 오이고추 10개; 된장 1.5T; 매실액 1T; 깨소금 1T; 참기름 1/2T; 마요네즈 1/3T

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좋아좋아3

간단해서 좋은반찬 고추된장무침 식당처럼 맛있게~

레시피라고 할 것도 없는 간단반찬 중 하나가 고추된장무침이지요

그런데 식당에서 먹던 것 하고는 맛이 다르다 싶으시죠?
식당처럼 맛있게 무치는 법 알려 드릴게요 ㅎ

6인분 이상 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

고추는 10개 준비 했어요
오이고추인데요, 청양고추 아니면 어떤 것이든 상관없어요

잘 씻어서 꼭지떼고 먹기좋게 썰어 준비합니다

된장무침이니 된장 준비해야 되겠죠?
된장, 매실액, 깨소금, 참기름으로 양념 만들어요

오늘의 포인트..
마요네즈를 넣어 주는데요

된장의 텁텁한 맛도 잡아주고 부드럽고 고소한 맛이 더해져 맛있는 된장무침이 되지요

된장양념에 썰어둔 고추넣고 잘 섞어주면 끝~

넘 쉽쥬? ㅎㅎ

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등록일 : 2018-08-09 수정일 : 2018-08-09

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좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

#밑반찬 #고추무침 #고추된장무침 #식당처럼맛있게

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