갈빗대 넣어 넣어 끓인 된장찌게

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노루네

갈빗대 넣어 넣어 끓인 된장찌게

갈빗대 넣어 구수하게 만들어 먹는 된장찌게

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

갈빗대
2대 구매
두부
1모 구매
대파
1뿌리 구매
청양고추
2개 구매
버섯
1줌 구매
물
4컵 구매

[양념]

된장
2스푼 구매
고춧가루
1작은술 구매
다진마늘
1큰술 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 버섯 손질법

▶ 된장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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갈빗대 무우 두부 대파 버섯 청홍고추 전체샷~

냄비에 갈빗대 넣어 국물이 우러나게 먼저 끓여주세요

중간중간 떠오르는 이물질은 걷어냇니다

개인의 입맛에 맞게 된장을 풀어 끓이다가

무우부터 넣고 무우가 반정도 익게 끓이다

두부 청홍고추 넣어 한소큼 끓이다

대파와 다진마늘 버섯
고춧가루도 넣어 줍니다 ~

갈빗대의 깊은 맛이 나는 된장찌게 갓지은 밥에 비벼먹어도 맛있게 드실 수 있어요

된장찌개 관련 상품

등록일 : 2018-07-27 수정일 : 2018-07-27

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댓글 1

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