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카페노리

[홈베이킹/간식만들기] 소보로 크림빵

달콤쫄깃 고소함의 대명사 소보로빵이
시원하고 부드러운 생크림을 품었을 때
6인분 이상 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
소보로빵 생지는 팬 위에 일정 간격을 두고 올려 실온에서 충분히 해동해주세요.

소보로빵 생지

처음 크기의 1.5배 부풀도록 발효시켜주세요.
175℃로 예열된 오븐에서 20분정도 구워주세요.

오븐

175℃

식힘망 위에 올려 완전히 식혀주세요.
반으로 잘라주세요.

빵칼

잘린 소보로 안에 온탑 생크림을 짜넣어주세요.

온탑 생크림

슈가파우더를 뿌려 데코해주세요.

슈가파우더

팁-주의사항
온탑 생크림을 넣지 않아도 소보로빵 생지 자체가 달콤쫄깃하기 때문에 여름에 즐기기 좋아요.

등록일 : 2018-07-25 수정일 : 2018-07-25

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레시피 작성자About the writer

카페노리

냉동 생지 및 베이킹 전문 쇼핑몰 카페노리 http://www.cafenoli.com

제품
냉동생지 - 소보로빵 (70Gx30개)
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