Name: 열무냉면 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 열무김치 1공기; 김치국물 1컵; 냉면 2개; 냉면육수(시판) 2봉지; 오이 약간; 삶은 달걀 1개; 깨소금 2스푼

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8,302

815요리사랑

열무냉면 만들기

맛있게 잘 익은 열무김치로 만드는 열무냉면 쉽고 간편하게 만들기~

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[열무냉면 재료]

열무김치
1공기 구매
김치국물
1컵 구매
냉면
2개 구매
냉면육수
2봉지 구매
오이
약간 구매
삶은 달걀
1개 구매
깨소금
2스푼 구매

노하우

조리순서Steps

열무김치와 김치국물 2컵 준비하고

냉면육수는 하루 전날 얼렸어요 얼린 육수 1봉지는 실온에 두고 나머지 1봉지는 밀대로 두드려 부신 후 냉동실에 두고

냉면은 풀고 오이 채,삶은 달걀은 2등분으로 자르고

열무김치 국물은 체에 내리고

녹인 육수와 섞어 다시 냉동실에 둡니다

물이 끓으면 냉면 넣고 약 2분 정도 삶아준 후 차가운 물에 비벼 전분기를 빼고 물기 제거하구요

완성 그릇에 냉면 담고 위에 열무김치 적당히 올려주세요

시원해진 육수와 육수 얼음을 넣고 오이 달걀 깨소금 올려냅니다 시원하고 맛있는 열무냉면 간편하게 만들었어요

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등록일 : 2018-07-17 수정일 : 2018-07-17

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레시피 작성자About the writer

815요리사랑

https://blog.naver.com/ho1772

요리 후기 2

박은정 2023-04-16 12:59:08

맛있었어요.시판육수랑 열무김치국물섞은게 남아서. 내일도 해먹으려구요~~^^

박성준 2024-06-20 20:35:37

시원하고 맛있게 먹었습니다. 감사합니다.

#열무냉면 #열무김치 #냉면 #간편레시피 #열무 #냉면만들기

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