콩비지찌개 고소함가득 김치비지찌개

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꼬꼬마녀

콩비지찌개 고소함가득 김치비지찌개

콩요리전문점에갔다가 한봉지 가지고온 비지에요
딸아이가 언젠가 비지찌개 먹고싶다고해서 들고와서 끓여주었답니다^^
고소함 가득한 콩비지찌개에요~

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[고기밑간]

소주
1 구매
후추
톡톡 구매
생강액기스
1 구매

노하우

▶ 쌀뜨물 조리법

▶ 김치 손질법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 새우젓 보관법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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적당하게 자른 돼지목살에
생강액1, 소주1, 후추톡톡 넣고 밑간해주세요

식용유+들기름 섞어서 냄비에 두르고
밑간한 고기를 볶아주세요

고기가 익으면 김치를 넣고 볶아주세요

고추가루1을 넣고 볶다가~

쌀뜬물을 넣고 끓여주세요

총 비지2컵, 쌀뜬물3컵을 넣고 끓여주었어요

새우젓으로 간을했구요
혹시 맛이 안나면 다시다0.5정도 넣어주셔도 좋아요 ^^

콩비지찌개 관련 상품

등록일 : 2018-07-11 수정일 : 2024-04-02

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레시피 작성자About the writer

두아이와 두마리의 반려견,, 또다른행복의 시작

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#콩비지찌개 #비지찌개 #간단요리 #간단레시피 #콩요리 #김치비지찌개

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