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요리톡톡 맛톡톡

3년묵은 묵은지로 끓여 별다른 양념없이도 맛있는 얼큰김치수제비

장마철이면 저절로 생각나는 음식이
전이나 수제비인듯 해요
수제비중에서도 얼큰한 김치수제비가
제격이죠

그래서 3년묵은 김치넣고 수제비를
만들었어요
제 입맛엔 시었지만 오랜숙성된
김치에서 우러나오는 맛이 끝까지
다먹게 하는 마력을 가지고 있네요 ㅋㅋ

특별한 양념없이도 맛있게 끓여지는
김치수제비
비오는날 한그릇 하실래요^^

오늘도 해피한 하루되세요~♡

4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
디포리로 육수를 만듭니다
수제비 반죽을 수저로 만듭니다
김치를 썰어놓습니다
육수가 우러나오면 다시망을 건집니다
김치를 넣고 끓입니다
수제비를 수저로 떠놓습니다
수제비가 익으면 그릇에 담아냅니다

등록일 : 2018-07-10 수정일 : 2018-07-10

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

요리 후기 1

요리똥손왕 2019-04-30 21:27:21

진짜 맛있게먹었습니다 전분가루가들어가서그런지 더쫀득하니 너무맛있어요 ! 재료도초간단이고 

쉐프의 한마디2019-05-01 13:54:30

이거 손에 밀가루 안묻히는것도 참 좋죠 거기에 정말 쫄깃 하고요 쉽게 불지도 않아요ㅋ 후기글 감사합니다^^

댓글 0
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