Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

5,387
상품목록
main thumb
로즈의 맛수다

총알 오징어 고추장구이

야들야들 맛있는 총알 오징어로 만든 통오징어 고추장 구이입니다~!~
버터에 구운 뒤 고추장 양념을 해서 구웠더니 입안에서 살살 녹는답니다~!~
오징어는 데쳐서 초고추장 찍어서 숙회로 먹어도 맛있지만
이렇게 버터에 구운 다음 양념을 했더니 고급스러운 맛이네요~!!~

2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 오징어 손질법오징어 손질법
▶ 오징어 조리법오징어 조리법
▶ 오징어 보관법오징어 보관법
▶ 버터 보관법버터 보관법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
해동시킨 오징어를 통으로 손질했어요
손가락을 넣어 내장을 쭉 잡아 빼주고 깨끗이 씻어서 물기를 빼줍니다~!~
오징어를 가운데는 남겨놓고 양쪽을 가위로 잘라줍니다~!~

오징어 손질법 레시피

팬에 버터 1쪽을 올려준 다음 물기 뺀 오징어를 구워줍니다~!~
오징어가 다 익을 때까지 노릇하게 구워줍니다~!~
버터 한 조각 녹인 다음 오징어를 구우면
고소함이 온 집안에 퍼지네요
코를 벌름거리면서 고추장 소스를 발라줍니다
앞뒤로 발라주면서 중약불에서 타지 않게 구워주면 너무 맛있답니다
오징어는 열량이 낮아 다이어트에도 도움이 된다고 합니다
맥주 안주로 도 너무 좋겠지요
남녀노소 누구나 좋아하는 오징어 고추장구이입니다
세 마리 구워서 날름 억었답니다 ㅎㅎ
총알 오징어 자그마하면서 쫀득하면서 너무 맛있지요~!!
양념장 고루 발라서 먹으면 둘이 먹다 한사람 없어져도 모르는
맛있는 통오징어 구이 한 번도 못 먹어보면 후회하실 겁니다

등록일 : 2018-06-10 수정일 : 2018-06-11

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

로즈의 맛수다

http://blog.naver.com/wjdtj611

sns
요리 후기 1

Zinoin 2020-07-10 17:56:19

당장 해보려구오. 코를 벌름거리면서 해봐야겠네요 ㅋㅋ 

댓글 1
파일첨부
#오징어구이#오징어고추장구이#오징어버터구이#오징어요리
감자볶음 맛보장 레시피
더보기
코다리조림 맛보장 레시피
더보기
봄동겉절이 맛보장 레시피
더보기
식빵마늘빵 맛보장 레시피
더보기
곤드레나물밥 맛보장 레시피
더보기
묵은지볶음 맛보장 레시피
더보기
해물찜 맛보장 레시피
더보기
김치제육볶음 맛보장 레시피
더보기
쫄면양념장 맛보장 레시피
더보기
오이김치 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.