오이지로 샌드위치 만들기

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lee쉐프

오이지로 샌드위치 만들기

아침에 샌드위치 재료중 오이가 없네요.그럼 오이지로 ㅎ
아뭏튼 아삭한 식감을 내는데는 성공했답니다.

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

식빵
6장 구매
삶은감자
1개 구매
삶은계란
2개 구매
양파
1/2개 구매
오이지
1개 구매
청양고추
1.5개 구매
버터
3큰술 구매

[양념]

마요네즈
5큰술 구매
후추
약간 구매
간장
1큰술 구매
설탕
1/2큰술 구매

노하우

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 삶은계란 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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오이지는 얇게 썰어 물에 20분 정도 담가 짠맛을 빼준후 물기를 면보로 꼭 짜주세요

청양고추 송송 다져주세요

삶은 달걀을 썰어주세요.

삶은감자는 으깨주세요

양파도 다지고.오이지,청양고추.삶은댤걀.감자 한곳에 담아
마요네즈,간장,설탕,후추를 넣고 섞어주세요

식빵에 버터를 바르고

그위에 속을 듬뿍 올려서 펴준후 버터 바른 식빵을 올리고 살짝 눌려준후

썰어 주세요.

: 물에 담근 오이지는 간을 보시고 물에 담그는 시간을 조절해 주세요.

샌드위치 관련 상품

등록일 : 2018-06-06 수정일 : 2018-06-07

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/rhs0301 https://youtube.com/channel/UCxTjaLs3OabWv0p7HJ-LiLw

sns

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요리 후기 1

웃는 정숙 2019-07-03 22:36:25

맛있는 샌드위치가 되었어요~^^ 감사드려요^^

쉐프의 한마디2019-07-05 12:36:51

맛있게 요리를 잘 하셨나봅니다. 맛나게 드셨다니 저도 기분이 좋습니다.귀한 시간 내셔서 힘 주시는 글 올려 주셔서 감사합니다. 맛난요리로 행복한 식탁이되세요.

댓글 0

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