10분 간단반찬/새우 꽈리고추볶음

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쿡따라

10분 간단반찬/새우 꽈리고추볶음

건새우 넣고 꽈리고추 넣고 많이들 볶아 드시지요~
전 생새우 넣어 봤는데 새우향도 나고 쫄깃한 새우
식감이 더해져 더 맛이 좋더라구요~
입맛 없을때 여름 반찬으로 만들어 먹으면
밥한그릇 게눈 감추듯 사라지게 만드는ㅋ
후다닥반찬 새우 꽈리고추볶음 소개시켜 드릴게요~

3인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

꽈리고추
200g 구매
새우
8마리 구매

[양념]

간장
2스푼 구매
굴소스
1스푼 구매
액젓
0.5스푼 구매
올리고당
1스푼 구매
기름
1스푼 구매
다진마늘
0.5스푼 구매
맛술
2스푼 구매
매실청
1스푼 구매
후추
약간 구매
참기름
약간 구매
깨소금
약간 구매

노하우

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 액젓 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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재료를 준비해 주세요~

꽈리고추는 작은건 그대로 사용하고
큰것만 먹기좋게 반으로 잘라 주세요~

팬이 뜨거워지면 기른을 두르고 다진 마늘을 넣고 볶아
마늘향이 나면 새우를 넣어 볶아 주세요~

새우 색이 빨갛게 변하면 꽈리고추 넣어 볶아 주세요~

적힌 분량의 양념을 모두 넣고 꽈리고추에
간이 잘 배이도록 볶아 주세요~

꽈리고추가 익어 간이 배이면
후추, 참기름, 깨소금 넣어 마무리하면 완성되요~

: 생새우 사용했는데 칵테일 새우 사용해 볶아도 좋답니다

새우꽈리고추볶음 관련 상품

등록일 : 2018-06-01 수정일 : 2018-06-01

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요리의 재구성

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댓글 2

#새우 #꽈리고추볶음 #간단반찬 #꽈리고추요리 #새우요리 #쉬운반찬 #10분반찬 #매일반찬 #꽈리고추조림 #후다닥반찬 #스피드반찬

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