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쿠우우욱
대파 1/2개, 당근 1개 , 팽이버섯 1/2팩, 양배추 1/4개, 숙주 필요한만큼
볶음에 사용하는 야채들은 집어먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
양파 1개
물에 양파를 담가주시면 매운맛이 줄어들어요!
어묵 1~2장
볶음용 새우는 소스도 많이 묻어야 맛이 좋고, 넓게 자르면 식감도 증가하여 더 맛있게 드실 수 있어요.
기름을 내실 때, 후추도 후추추추추 뿌려주세요!
당근, 팽이버섯, 어묵
고추마늘소스가 없으시면 고추가루를 사용하셔도 됩니다. 매콤한정도를 원하는 만큼 맞추시면 되요.
다른 재료들과 볶을 때 열이 더 가해지기 때문에 다 익히시면 불거나 오동통한 식감이 줄어들 수 있어요. 다 익히지 마시고 찬물로 식혀주세요.
새우, 양배추, 양파
등록일 : 2018-05-13 수정일 : 2018-05-14
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레시피 정말간단하고 맛있네요 앞으로볶음우동은 이 레시피로 할 거예요
야채등 없앨 욕심에 양이 좀 많아지기는 했지만 맛있게 먹었습니다.
맛있게 드셨다니 다행입니다! 더 많은 레시피 올릴테니 많이 보러오세요~
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