Name: 미우새 궁상민 카레우동 만들기
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 우동사리 3; 소불고기거리 300g; 계란 1; 카레가루 3큰술; 시판소불고기양념; 당근

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츄츄맘

미우새 궁상민 카레우동 만들기

잇님들 미운우리새끼 보시나요?? 전 TV를 잘 안보는데 어떻거기 우면히 보게되서 레시피를 적네요^^

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

조리순서Steps

소 불고기거리는한우보다는 외국산이 저렴해서 단가도 줄일 수 있어 사용하기 편하죠^^또 따로 양념을 해주니 맛에 큰차이도 덜 한거 같아요^^이상민씨도 호주산으로 만드셨어요

소불고기거리는 양념에 먼저 재워줄 건데요 시판 불고기용 소스 11/2컵, 물1/2컵,

당근 소량을 채썰어 조물조뭇 해준 후, 냉장고에 1일 숙성시켜 주세요

숙성시킨 소불고기는 팬에 달달볶아 익혀주고,

다른 냄비에 물 2컵, 카레분말 3큰술, 시판 불고기용소스 1+1/2큰술을 넣고 잘 섞어주고,

물이 끓어오르면 우동사리 3개를 넣어 잘 익혀 주세요

우동사리가 다 익으면 접시에 우동을 옮기고

미리 볶아두었던 소고기를 올린 후, 반숙으로 마무리 해주면 끝~~~^^ 전 반숙을 깜빡하고 못넣었어요 ㅜ

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등록일 : 2018-04-19 수정일 : 2018-04-20

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레시피 작성자About the writer

츄츄맘

https://blog.naver.com/scalp119

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