Name: [영양간식]리얼딸기우유
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 딸기 1kg; 설탕 800g; 우유 200ml; 딸기청 2큰술

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꼼지락♡

[영양간식]리얼딸기우유

비타민C가 풍부한 제철딸기로 만드는 식사대용 우유
맛있는 딸기우유로 든든한 아침을 시작해보세요~~~

6인분 이상 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

딸기
1kg 구매
설탕
800g 구매

[양념]

우유
200ml 구매
딸기청
2큰술 구매

노하우

▶ 딸기 손질법

▶ 딸기 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

딸기는 깨끗이 씻은뒤 체에받혀 물기를 빼줍니다

꼭지를 뗀 딸기는 타월위에 올려 남은물기를 제거해줍니다

딸기를 콩알만하게 사각썰기해줍니다

잘게자른 딸기를 깨끗하게 소독한 유리병이나 유리그릇에 담아줍니다

설탕을 부어준뒤 딸기와 고르게 섞이도록 저어줍니다

만들어진 딸기청을 하루 냉장고에 보관해 설탕을 완전히 녹여줍니다

컵에 딸기청을 2큰술 담은뒤 우유를 부어줍니다

맛있고 든든한 아침식사대용 딸기우유기 완성~~~~

: 딸기에 물기를 완전히 제거하지 않으면 금방 상해버리니 꼭 물기제거를 한뒤 청을 담아주세요
오래두고 먹는 청이 아닙니다
일주일정도 먹을 분량으로 만들어 바로 먹을수 있게 해주세요

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등록일 : 2018-04-02 수정일 : 2018-04-02

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레시피 작성자About the writer

꼼지락♡

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