누구나 쉽게 만드는~초코칩쿠키와 초코과자쿠키

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재미마미

누구나 쉽게 만드는~초코칩쿠키와 초코과자쿠키

베이킹 초보라면 도전해 볼만한 쉬운 쿠키 레시피에요

6인분 이상 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 밀가루 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 계란 조리법

조리순서Steps

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실온에서 1시간 이상 녹인 버터에 설탕을 넣어 잘 섞는다

집에 있는 거품기를 사용해주세요

계란을 풀어 두 세번에 나눠 넣는다

밀가루와 베이킹파우더를 체쳐 넣는다

집에 있는 고은체를 사용하셔도 좋아요

주걱으로 열 십자(十)자 쓰는 그으면서 밀가루가 보이지 않을 때까지 섞는다

4의 과정에 초코칩을 넣으면 초코칩쿠키가 되고 초코과자를 넣으면 초코과자 쿠키가 된다

초코과자 쿠키는 오레오류의 초코크림샌드 과자를 크림을 제거하고 적당히 잘라 넣으세요

적당한 크키와 두께로 만든 쿠키반죽을 오븐팬에 종이호일을 깔고 어느 정도 거리를 두고 놓는다

예열된 오븐에 180도에서 15분 정도 구웠다

초코칩쿠키 관련 상품

등록일 : 2018-03-18 수정일 : 2018-03-19

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#초코칩쿠키 #초코과자쿠키 #초코쿠키 #쿠키 #홈베이킹 #쉬운베이킹

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