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뽕림이

호두곶감꽃말이 만드는 법, 봄방학 아이 간식으로 영양만점!

설날 선물로 받은 곶감으로 호두곶감꽃말이를 만들어보았어요.
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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냉동실에 있던 곶감은 조리 10분 전 실온에 두고요.
껍질 깐 호두는 가루를 털어낸 뒤 프라이팬에 한 번 볶아서 준비해주세요.
그래야 더욱 고소해요 :)
곶감의 꼭지를 칼로 잘라주시고요.
반을 갈라준 뒤 씨를 제거해주세요.
5개의 곶감 모두 씨를 제거해주셨다면 다음으로 넘어가도록 할게요 :)
김발 위에 손질한 곶감을 차곡차곡 올려주시고요. (곶감이 연결되도록 조금씩 겹치게 깔아주기!)
그 위에 호두를 일렬로 올려주시는데요.
이때 호두는 한 개씩만 올려주시는 게 아니라 두 개를 겹쳐 올려주셔야 잘랐을 때 꽃처럼 예쁜 모양이 나온답니다 ^^
그리고 김발을 이용해 단단하게 잘 말아준 뒤 칼로 잘라주시면 되는데요.
곶감이 말랑말랑해져서 자르기가 힘드시다면 냉동실에 잠시 넣어두었다가 자르셔도 좋아요 :)
곶감에 호두가 들어있으니까 더 건강한 느낌도 들고 맛도 영양도 식감도 더 좋다는 +_+
비주얼도 넘나 좋죠?! ♥
아들도 곶감만 달랑 줬을 때보다 요렇게 호두곶감꽃말이 만들어 주면 더 잘 먹더라고요 ㅎㅎㅎ
이번 주말부터 유치원 봄방학 시작인데, 아이 영양 간식으로 종종 해주려고요 :)

등록일 : 2018-02-21 수정일 : 2018-02-21

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