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제철맞아 달큰하니 맛있는 시금치된장무침

시금치 된장무침 만들어요
3인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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노지시금치 영해초인데요
흙도 많이 묻어 있어요
먼저 손질부터 합니다, 뜬잎은 떼 내고..

시금치 손질법 레시피

팔팔 끓는물에 굵은소금넣고
영해초 살짝 데쳐 냅니다
흐르는 물에 잘 씻어 물기 빼 놓아요
볼에 물기빠진 시금치를 담고..
된장, 다진마늘, 참기름넣고 조물조물 무쳐 줍니다
깨소금도 듬뿍넣고..
시금치 된장무침 완성입니다

등록일 : 2018-02-08 수정일 : 2018-02-08

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