불어묵김밥

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꼬꼬마녀

불어묵김밥

믿고먹는 백종원레시피로 만들었어요
매콤함에 두번~세번 손이가는 불어묵김밥이랍니다

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[어묵양념]

[밥양념]

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 청양고추 보관법

▶ 김밥용김 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 우엉 손질법

▶ 설탕 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 액젓 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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어묵은 채썰고, 청양고추는 다져서 준비해주세요

식용유4와 다진마늘 2를 넣고 마늘기름을 내주세요

채썬 어묵을 넣고 볶아주세요

간장4.설탕2,액젓2,물반컵을 넣고볶아주세요

이렇게 해주면 간장어묵김밥이 되는건데요~
저는 불어묵김밥이 목표라 여기에 양념을 조금 더 추가할꺼에요

간장버전으로 해주실꺼면 여기에 참기름1을 넣고 마무리해주세요

불어묵김밥은 다진청양고추+고추가루3+물반컵을 넣고 볶아주세요

마무리로 참기름 1을 넣고 볶으면 김밥속재료는 완성이에요

접시에 볶은김밥속재료를 펼쳐서 한김 식혀주세요

밥에 깨,소금,참기름을 넣고 섞어주세요

야구공만한크기로 김밥을 싸면 딱~적당하다고해요^^
밥한덩이를 담아 김위에 펼쳐주세요

김밥용 단무지와 우엉을 약간의 간격을 두고 올려주세요

볶아놓은 어묵을 올려 돌돌말면 불어묵김밥완성입니다^^

어묵김밥 관련 상품

등록일 : 2018-01-17 수정일 : 2019-02-11

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레시피 작성자About the writer

두아이와 두마리의 반려견,, 또다른행복의 시작

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#불어묵김밥 #김밥만들기 #백종원레시피 #간단요리

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